يعتبر البقدونس نبات عشبي متعارف عليه قديما وحديثا يستخدم في العديد من مجالات الحياة كالعلاج، كما أنّه يُستعمل كنوع من التّوابل لإضافة النّكهات على الأطعمة.
يحتوي البقدونس على سعراتٍ حراريّة قليلة؛ لذلك شربه مرتين في اليوم لا يزيد من الوزن ويشعر من يستعمله بالراحة.
كما يعتبر البقدونس مدرٌ للبول، ويساعد الجسم على التخلّص من الماء الزائد في الجسم، والماء الزائد مصدرٌ لزيادة الوزن عند الكثير من الناس.
ويقلّل البقدونس من الشهيّة للطعام إذا ما أخذ على الريق وشرب ساخنا، كما أنه فعالٌ في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في الجسم، وبالأخص التي تتواجد في منطقة البطن.
فوائد البقدونس
تصفح الموقع الرسمي للدوري السعودي، وتابع أهم الأخبار، وأخبار كريستيانو رونالدو باللغة الإنجليزية
ويعملُ البقدونس جنباً إلى جنب مع الرياضة والحمية الغذائية لتخفيف الوزن، ولا يمكن إهمال أي منها، ويجب عدم الاعتماد فقط على شرب البقدونس بإنزال الوزن .
كما أن مغلي البقدونس يساعد في التخسيس، ويدّعي مستخدموه أنّه يخلّص الجسم من السوائل الزائدة ويساعد في خسارة الوزن.
وعلى الرغم من أن البقدونس يعتبر من الخضروات التي تسبب إدرار البول فعليّاً، إلا أنّ علاج السمنة وزيادة الوزن تتركّز في تخليص الجسم من النسيج الدهني الزائد، الأمر الذي يحتاج إلى خفض السعرات الحراريّة المتناولة يوميّاً بحيث يكون مجموع السعرات المتناولة أقل من تلك التي يقوم الجسم بحرقها.
ولا يحمل شراب مغلي البقدونس أية صفات خاصّة تساعد في خسارة دهون الجسم الزائدة وعلاج السمنة بحسب ما يعتقده البعض.
فوائد البقدونس
وبشكل عام يعتبر تناول الخضروات مناسباً أثناء فترات الحمية الخاصّة بخسارة الوزن وذلك بسبب محتواها العالي من الماء والألياف الغذائيّة وانخفاضها بالسعرات الحراريّة.
ومن فوائد البقدونس أنّه يمنح كميّة عالية من البوتاسيوم والفيتامين ج والفيتامين أ وحمض الفوليك والكالسيوم والفسفور، كما أنّه يحتوي بالإضافة إلى ذلك على مركب الفلافونويد (Flavonoid) المعروف بالكويرسيتين (Quercetin) الذي يحمل خواص مضادة للأكسدة قد تساهم في خفض كوليسترول وضغط الدم المرتفع.
إضافة لكونه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة وبعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى دورها في خفض بعض أعراض الحساسية.
فوائد البقدونس
اقرأ أيضا : فوائد البقدونس الصحية
اشترك بنشرتنا الإخبارية .. اضغط هنا
قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
