الثوم من أهم المكونات الأساسية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للإنسان، ويستخدم في الطب الشعبي منذ مئات السنين، والعديد من الأشخاص يستخدمونه في طهي الطعام أيضا.
إن استخدام الثوم لأغراض طبية يعود إلى آلاف السنين، ومؤخراً خلصت دراسة أجريت من قبل أطباء استراليين، من جامعة أديلايد، إلى أن الثوم قد يكون مفيداً كدواء لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
ضغط الدم يعبر عن قوة ضخ الدم من القلب عبر الشرايين، وزيادة هذا الضغط عن المعدلات الطبيعية المعروفة يدل على أن القلب يواجه مقاومة كبيرة عند ضخ الدم إلى الشرايين، قد تكون بسبب ضيق الشرايين أو السمنة أو غيرها.
فوائد الثوم
كما كشفت دراسة بريطانية جديدة عن أن تناول الثوم النيئ مرتين في الأسبوع فقط يمكن أن يخفف خطر الإصابة بسرطان الرئة الذي يصيب بنسب عالية ومتفاوتة الخطورة المدخنين.
تصفح الموقع الرسمي للدوري السعودي، وتابع أهم الأخبار، وأخبار كريستيانو رونالدو باللغة الإنجليزية
وذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية: “إن باحثين في مركز محافظة جيانغسو الصيني لمراقبة الأمراض والوقاية منها، وجدوا أن البالغين الذين يتناولون بشكل منتظم الثوم النيئ كجزء من نظامهم الغذائي على الأقل مرتين في الأسبوع هم أقل عرضة بنسبة 44 بالمائة للإصابة بسرطان الرئة”.
وفي تجربة استمرت 12 أسبوعًا شارك فيها 50 مريضًا اكتشفت دراسة فرنسية قديمة أن من يتناول أربع كبسولات من مكمل غذائي يسمى خلاصة الثوم يصبح قياس ضغط الدم لديهم أقل بعشرة ملليمتر زئبقي من المجموعة الأخرى التي لم تعالج بخلاصة الثوم.
فوائد الثوم
وقد نقل موقع ال”بي.بي.سي” أن الأطباء أخضعوا 50 مريضاً في تجربة لمعرفة ما إذا كان الثوم يساعد أولئك الذين لديهم ضغط الدم مرتفع.
وقد وجدت الدراسة التي نشرت في المجلة العلمية Maturitas أن المرضى اللذين تم إعطائهم أربع كبسولات مستخرجة من الثوم، يومياً كان ضغط دمهم منخفضاً من أقرانهم اللذين أعطوا كبسولات وهمية.
أيضا يمكن استخدام الثوم لعلاج الكولسترول والجهاز التنفسي وعسر الهضم وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن تناول الثوم بشكل منتظم يعمل على خفض الضغط والكولسترول وتنظيم السكر في الدم وتقوية جهاز المناعة.
فوائد الثوم
اقرأ أيضا : فوائد الثوم الصحية.. الأخيرة ستتفاجئ بها!
قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
